2015. augusztus 8., szombat

6. nap

Lépegető szakasz - 1. nap

A támadási szakasznak vége!! Reggel mérlegre álltam és a súlyom 65.0 kg volt, ami azt jelenti, hogy 2,5 kg-ot fogytam már! :))

Reggeli:

  • tojásrántotta 3 tojásból (éhes voltam)
  • koktélparadicsom bazsalikommal
  • 3 szelet sonka
Ebéd:
  • Fél saláta a Fruccolából: mézes-mustáros csirke, paradicsom, ubi, répa, jégsaláta 
Nasi:
  • Túrókrém
Vacsora:
  • Tejbezabkorpa

2015. augusztus 7., péntek

5. nap


Támadási szakasz - 5. nap (utolsóóó)

Reggeli:
  • tejbezabkorpa fahéjjal (olyan finom)
Ebéd:

  • 2 db tojásból rántotta
Vacsora:
  •  2 szelet sertés karaj grillen (ez csalásnak számít, de sajnos nem volt itthon más hús és majdnem éhen haltam..)
Nasi:
  • Joghurt

4. nap

Támadási szakasz - 4. nap

Reggeli:

  • tejbezabkorpa
  • 2 db főtt tojás
Ebéd:
  • grillezett csirkemell 
Vacsora:
  • Vietnámi pho leves kizárólag csirkehússal és semmi mással
Nasi:
  • Joghurt

2015. augusztus 5., szerda

3. nap

Támadási szakasz - 3. nap

Nem bírtam ki és ráálltam a mérlegre: 61,1 kg! Kb. másfél kg lement (persze víz is), nagyon motiváló!

Reggeli:

  • holland kakaóporos tejbezapkorpa (1,5 evőkanál)
  • Yogobella light ananászos yoghurt

Tízórai:
  • kávé 0,1 %-os tejjel
Ebéd:
  • tengergyümölcsei fokhagymásan elkészítve
Vacsora:
  • tejfölös csirkemell
  • Yogobella barackos joghurt

Tapasztalatok:

  • A könyv is írja, hogy száraz száj lehet a mellékhatása a diétának, ami nálam is jelentkezett. Sima Nivea krémmel kenem a számat és rengeteget iszom! 
  • Egyáltalán nem vagyok már éhes, úgy érzem kezdek hozzászokni. 

2015. augusztus 4., kedd

2. nap

Támadási szakasz - 2.nap

Reggeli:

  • tojásrántotta
  • joghurt
Ebéd:
  • Il trenoba csirke mell szelet baconnel, köret nélkül (dolgoztam)
Uzsonna:

  • 1 db főtt tojás, 1 szelet sonka
Vacsora:
  • joghurt
  • tejbezabkorpa
Receptek:
1. Tejbezabkorpa
  • 1,5 evőkanál zabkorpát elkevertem tejjel (0,1 %-os), jól ellepte kb. alig látszott benne
  • beraktam a mikróba, közben figyeltem és kevergettem
  • édesítővel és fahéjjal édesítettem
Edzés:
  • ma 4-ig dolgoztam, utána pedig vidékre mentem, szóval ez kimaradt :(

2015. augusztus 3., hétfő

1. nap

Támadási szakasz - 1. nap
Induló súly: 67,5 kg
Cél: 57 kg
Legközelebb szombat reggel mérek, kiváncsi leszek a végére! :)

Reggeli:

  • tojásrántotta (2 fehérje - 1 sárgája) snidlinggel, csirkemell sonkával 
  • 1 db sovány epres joghurt 
Ebéd:
  • fűszeres lazac mustáros tejfölös mártásban
  • fokhagymás garnélarák
  • a garnélrákhóz szósznak a maradék mustáros tejfölös mártást használtam (nagyon finom!)
Vacsora:
  • zabkorpás joghurtos túró, fahéjjal


Receptek:
1. Lazac
  • a lazacot fűszereztem sóval, borssal, fokhagymával, bazsalikommal
  • sütőben 150 fokon 10 percig sütöttem (sütőpapíron)
  • ezután ráöntöttem a tejfölös-mustáros-bazsalikomos öntetet, kb. 3 kanál tejfölhöz kevertem izlésre mustárt és fűszert
  • 180 fokon 15-20 percig sütöttem
2. Túrós zabkorpa
  • 100-120 g sovány túrót összekevertem fél pohár sovány tejjel (én Alpro Soya Light tejet iszom)
  • hozzáadtam egy kis natúr joghurtot, hogy krémesebb legyen
  • beleraktam 1,5 evőkanál zabkorpát
  • tetejére fahéjat szórtam

A napi 20 perc sétát 1 óra kondira cseréltem (az első szakaszban nem ajánlja az edzést, de a testem hozzá van szokva). 
Mai edzésem:
13 perc elipszis
10 perc taposás
láb-fenék edzés
has erősítés

2015. augusztus 2., vasárnap

Hasznos receptek

Mivel én majonéz imádó vagyok (bármennyire is hízlal..), az első dolgom a Dukan majonéz elkészítése lesz holnap.
Recept:
Hozzávalók:
1 tojássárgája, 1 evőkanál mustár, só és bors, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, vagy metélőhagyma/snidling, 3 evőkanál zsírmentes vagy minimális zsírtartalmú túró
Elkészítés:
Egy kis tálkában keverd össze turmixbottal a mustárt és a tojást. Majd sózd, borsozd, zöld fűszerezd. Fokozatosan, kis adagokban add hozzá a túrót. Az elkészült majonézt hűtve tárold.
Fontos számomra még a szendvics alap is:
Atkins zsemle dukanosítva: 
- 3  tojásfehérjét egy csepp ecettel és egy csipet szódabikarbónával kőkeményre felverek - a tojások sárgáját összekeverem a következőkkel: - 3 evőkanál áttört túró
- só, bors
- pár csepp édesítő
-2 evőkanál zabkopa 
Továbbá a második szakaszhoz salátaöntet receptek:


Óvatosan összekeverem a  tojásfehérjével. Szilikonos sütőpapírra 9 halmot rakok, és 150 fokos sütőben bő fél órán át sütöm. 
Recept lelőhelye: http://edinafogy.blogspot.hu/2014/02/13-nap.html

Hozzávalók:
Egy evőkanál mustár, 5 evőkanál balzsamecet, 1 kávéskanál étolaj, 1 gerezd fokhagyma, 7-8 apróra vágott zöld bazsalikomlevél, só, bors
Elkészítés:
Fűszertörő mozsárban összetöröd a zöld fűszert és fokhagymát, majd a többi hozzávalóval elkevered. Natúr joghurttal tálalhatod.

Kezdés

Adél vagyok és 19 éves. Általában 56-58 kiló között mozgott a súlyom, azonban egy szakítás után a mérleg feljebb csúszott, majd az érettségi időszakban még feljebb, így a jelenlegi súlyom 67 kiló. Eldöntöttem, hogy egy szigorú diéta segítségével visszaszerzem eredeti formámat. Sok diétát átböngésztem, de végül a Dukan diéta mellett döntöttem, mert imádom a húsokat és nem vagyok túl édesszájú, így a sütik hiánya nem fog gondot okozni (remélhetőleg). 

A diétát holnap fogom elkezdeni az első szakasszal, ami 5 napból fog állni. Az első szakaszban a megengedett 8 élelmiszercsoportból lehet csak fogyasztani: sovány húsok, belsőségek, tenger gyümölcsei, halak, szárnyas (kivéve liba és kacsa), tojás, sovány tejtermékek. Emellett kötelező a napi 1,5 liter víz és 1,5 evőkanál zabkorpa is. További adalékanyagokat is lehet használni, pl. fűszerezéshez. 

Első bevásárló lista:
  • sovány tej (3 db)
  • sovány joghurt (6 db)
  • 2 doboz tojás
  • 1 kg csirke
  • rák, kagyló
  • tengeri halfilé
  • sovány túró (2 csomag)
  • saját lében eltett halkonzerv (3 db)
  • sovány csirkesonka
  • sovány sajt
  • sovány tejföl (3 doboz)
  • zabkorpa
  • balzsamecet
  • Coca Cola light (nem szeretem a kólát, de engedélyezi a diéta és mégiscsak édes)
  • rágógumi
Receptgyűjtemény az első szakaszhoz

1. Reggelik
  • tojásrántotta (2 fehérje, 1 sárgája)
  • Dukan zabkorpa palacsinta Hozzavalok:
    1.5 evőkanal zabkorpa 
    1.5 evőkanal joghurt 
    1 evőkanal edesitőszer 
    1 tojás 
    1 nagyon pici só 
    3 csepp olaj
    Elkészítés: 3 csepp olaj a serpenyőbe, papírtörlővel elkenve. Ezután az összetevőket össze kell keverni és kisütni a palacsintát.
  • zabkása
  • tonhalas tojássaláta
  • édes lepény
  • körözöttes sonkatekercs
További receptek:
http://gerdiet.webnode.hu/receptek-i-szakasz/